S jarem přichází i farmářské trhy

Zima končí, a tak po Praze znovu začínají farmáři prodávat své výrobky. Pokud si stále myslíte, že na trhu koupíte pouze předražené potraviny dovezené z Polska tvářící se jako Bio, a že není žádný rozdíl mezi supermarketem a farmářským trhem? V obou případech se mýlíte.

Farmářský trh vs. supermarket

Hlavní rozdíl vidím hlavně v tom, že když půjdete nakoupit na farmářský trh, nepotkáte tam nepříjemnou prodavačku uzenin nebo nepříjemnou pokladní, která vám u zboží namarkuje špatnou cenu. Na trhu vždy potkáte milé a usměvavé prodejce, kteří vám rádi poradí s čímkoli.

Hodně si lidé myslí, že na trhu koupí stejné jablko jako v supermarketu. Možná vzhledově, ale na chuť je to obrovský rozdíl. A víte, proč hodně lidí nenakupuje na trhu? Protože to jablko není od pohledu hezké. Protože ten chleba je na stisk tvrdý… A já vám řeknu čím to je. Protože je to trh a prodávají se tam běžné potraviny vypěstované běžnými lidmi. A opravdu bych ráda viděla, jak naše babička, která dřív ještě okopávala zahrádku, měla na jabloni tak krásná jablka jako mají v supermarketu. A chleba? Když na trhu zmáčknete chleba, nikdy nebude měkký. Je to však proto, že chléb je správně vypečený a má křupavou kůrku. Tak by to mělo být. To, že v supermarketu je chleba tak měkký, dělá fakt, že je vyráběný ze strouhanky. Sama z vlastní zkušenosti vím, že potraviny z trhu jsou opravdu chutné a kvalitní.

Poslední rozdíl, který bych chtěla vyzdvihnout je, že tu potkáte spoustu lidí s proutěnými košíky. Ano chodí tu i lidé s igelitkami, ale těch tolik není. Proutěné košíky ještě více zpříjemňují atmosféru trhu.

Doufám, že vás můj článek naladil a v blízké době nějaký trh navštívíte.